Ресторан NOK

Фундаментом меню является традиционная русская-европейская кухня в авторском прочтении нашего шефа.

Для иностранных гостей – это возможность познакомиться с русской кулинарной культурой как в ее традиционном исполнении, так и в современных интерпретациях.

А местным жителям будет интересно оценить свежий взгляд на хорошо известные европейские блюда.

Вместимость ресторана - 60 посадочных места (большой зал) и 40 посадочных мест (малый зал). Можно забронировать столик на двоих или на большую компанию.

В нашем меню вы найдёте как всеми любимые хиты русско-европейской кухни, так и оригинальные рецепты нашего шеф-повара. Иностранные гости оценят возможность познакомиться с традиционной русской кулинарией и её современной версией. Например, попробовать стейк из оленины с соусом из печеной вишни или говядину, томленую в красном вине с грибами. А свежая трактовка популярных европейских блюд порадует и местных гурманов.

В центре внимания – свежесть и качество. Оборудование позволяет готовить по современным стандартам: максимум пользы, максимум вкуса. Например, мы используем для приготовления бездымный угольный гриль josper, на котором еда готовится на треть времени быстрее, чем на открытом мангале и получается сочнее.

В зале оснащена открытая кухня, так что гости могут сами наблюдать за процессом приготовления блюда.

Барная карта сформирована из лучших вин Испании, Германии, Франции, Италии и подобрана под меню по принципу лучшего гастрономического сочетания блюда и вина. По желанию сомелье подберёт вам вино, которое наилучшим образом дополнит вкус основного блюда и одновременно позволит прочувствовать нюансы винного букета.

С 7:30 до 11:00 ресторан NOK накрывает для гостей отеля завтрак в формате шведского стола. Однако присоединиться может любой желающий. В меню присутствуют блюда из классического русского и европейского завтрака, а также мясная и рыбная нарезка, фрукты и выпечка.

NOK - это место легко запомнить и трудно не полюбить!

Забронировать столик и получить дополнительную информацию можно по телефону: +7 (812) 207 16 62.